Sıcaklık düştüğünde her seferinde para kaybetmeyi bırakın.
Dürüst olalım: Hava soğuduğunda dış mekanlar tam bir kabus haline gelir. Muhtemelen o büyük hava ısıtıcılarını denemişsinizdir, ancak bunlar açık alanda pek işe yaramaz. Isı doğrudan uçup gider. Elektrik parası ödüyorsunuz, ancak misafirleriniz hala üşüyor.
İşte bu yüzden kısa dalga kızılötesi ısıtıcılar kullanıyoruz. Havanın ısısını artırmaya çalışmak yerine, kızılötesi ışınlar doğrudan hedefe ulaşır. Müşterilerinizin üzerine doğrudan etki eder. Rüzgar olsa bile, oturdukları anda sıcaklığı hissederler.
Alanınızdan en iyi şekilde yararlanın
Eğer o sandalyelerde daha fazla insanın oturmasını istiyorsanız, yoğun bir “ısı bölgesi”ne ihtiyacınız var. Bu ısıtıcıları tavana monte ederek, ısının tam da gereken yere, yani müşterilerin üzerine gitmesini sağlayabilirsiniz. Ayrıca zemin alanınızı da geri kazanmış olursunuz. Artık masaların yerini kapatan hacimli ısıtıcılar yok. Daha fazla zemin alanı demek, daha fazla müşteri demektir. Bu kadar basit.
En iyi yanı ise anlık etki göstermesidir. Alanın “ısınmasını” beklemeye gerek yok. İnsanlar hemen rahatlar ve bu sayede daha uzun süre kalırlar, ekstra içecekler sipariş ederler ve kış aylarında restoranınızın işleri artar.
Detaylar ve bazı uyarılar
Her şeye başlamadan önce elektrik konusunda bir uyarıda bulunalım. Bu cihazlar oldukça fazla enerji tüketir. Eğer hepsini tek bir devreye bağlamaya çalışırsanız, Cuma akşamlarında devre kesici devreye girer. Bu hiç hoş bir durum değil. Delikler açmaya başlamadan önce elektrik panonuzun bu yükü kaldırıp kaldıramayacağından emin olun.
Işık konusuna gelince… Kısa dalga ısıtıcılar en güçlü ısıtıcılardır, ancak biraz parlak olabilirler. Kimse yemek yerken ışığın doğrudan gözlerine vurmasını istemez. Genellikle bu sorunu, ışık kaynaklarının açısını ayarlayarak veya perde kullanarak çözeriz; böylece sıcaklık korunur, ancak parlaklık azalır.
Gerçekten değer mi?
Hesaplaması oldukça basit. Eğer bu ısıtıcılar terasınızın Aralık ve Ocak aylarında da kullanılmasını sağlarsa, sistem genellikle birkaç hafta içinde kendini amorti eder. Sadece bir ekipman satın almıyorsunuz; aslında yarım yıl boyunca boş kalan alanları tekrar kullanabilirsiniz.