तापमान गिरने पर पैसे खोना बंद करें!
ईमानदारी से कहें तो, जैसे ही बाहर का तापमान कम हो जाता है, आपका पैटियो वीरान हो जाता है। मेहमान तो वहाँ बैठ सकते हैं, लेकिन जैसे ही उन्हें हवा महसूस होती है, वे अपनी घड़ियाँ देखने लगते हैं। वे जल्दी ही अपने पेय पी लेते हैं, मिठाई छोड़ देते हैं, और वहाँ से चले जाते हैं।
यह आपके व्यवसाय के लिए एक बड़ी समस्या है… आपके पास तो जगह है, लेकिन आप उसका उपयोग नहीं कर पा रहे हैं।
यहीं पर हमारे IP44 इंफ्रारेड हीटर काम आते हैं। हम ऐसे हीटरों को व्यस्त रेस्तराँों के लिए बनाते हैं… चाहे वे छत पर लगाए जाएँ, या मेजों पर।
“एयर हीटिंग” क्यों काम नहीं करती?
अगर आपने कभी बाहर भी हीटर का उपयोग किया है, तो आपको इसकी परेशानी पता होगी। आप तो पूरे वातावरण को गर्म करने की कोशिश कर रहे हैं… लेकिन हवा उस गर्म हवा को ग्राहकों तक पहुँचने से पहले ही दूर ले जा देती है।
लेकिन इंफ्रारेड हीटर अलग है… यह हवा की चिंता ही नहीं करता… बल्कि सीधे ही गर्मी की लहरें भेजता है… ऐसा लगता है, जैसे आप किसी धूप वाले दिन खड़े हों… तुरंत ही गर्मी मिल जाती है।
जब मेहमानों को अपनी त्वचा पर गर्मी महसूस होती है, तो वे आराम महसूस करते हैं… वे फिर से पेय पीते हैं… और वे वहाँ के वातावरण का आनंद लेते हैं…
मौसम के हालातों के लिए बनाए गए हीटर…
बाहरी उपकरणों को तो बारिश, बर्फ, या गिरने वाले पेयों के कारण नुकसान पहुँचता है… इसलिए आपके उपकरणों को मजबूत होना आवश्यक है।
हम इन उपकरणों के लिए IP44 रेटिंग का उपयोग करते हैं… सरल शब्दों में, इसका मतलब है कि ये उपकरण पूरी तरह से सील्ड हैं… धूल और पानी इनके अंदर नहीं जा सकता… इसलिए आप इन्हें पूरे सर्दियों तक वहीं रख सकते हैं… बिना किसी चिंता के।
निष्कर्ष…
ऐसे हीटरों का उपयोग करने से आप अधिक पैसे कमा सकते हैं… आप “सर्दियों में व्यवसाय बंद होने” की समस्या से बच सकते हैं… और ठंड के मौसम में भी अपनी मेजें भरी रख सकते हैं… जितने अधिक लोग वहाँ बैठेंगे, उतनी ही अधिक कमाई होगी।
लेकिन, तकनीकी दृष्टि से एक चेतावनी… ऐसे हीटरों को चलाने हेतु बहुत अधिक बिजली की आवश्यकता होती है… अगर आप दस 2kW हीटरों को एक ही सर्किट में जोड़ने की कोशिश करेंगे, तो फ्यूज टूट जाएगा… इसलिए, वायरिंग शुरू करने से पहले, अपने इलेक्ट्रिक पैनल की जाँच जरूर करें…
साथ ही, अपनी व्यवस्था के बारे में भी सोचें… ऐसी व्यवस्था बनाएं कि मेजों के बीच कहीं “ठंडे क्षेत्र” न रहें… आप तो पूरे क्षेत्र में गर्मी चाहते हैं… न कि केवल एक ही मेज पर ही गर्मी।